Oleh: ptp2007 | Maret 5, 2008

Pengembangan produk Pasta Teh

1. Arifianto Hidayat                  (0611030015)

2. Dian Resty    Setyawati         (0611030024)

3. Kelick Aditya Putra              (0611030041)

4. M. Imron                              (0611030058)

6. Safira Aziz                            (0611030076)

7. Eska Purwa Riadi                 (0611033010)

8. Idi Aksana Setyawan            (0611033016)

9. M. Choirul M                       (0611033017)

9. Tatang A                              (0611033032)

1.         pilih salah satu acara TV kemudian catat iklannya apa saja!

Acara TV : FTV Miss Brenda

a.    Sari Ayu Martha Tilaar

b.   Viva Skin Food Cream

c.    Simpati PeDe

d.   Sanco

e.    Tje Fuk

f.     Olay

g.    Sariwangi

h.    Anlene nano kalsium

i.      SGM

j.     Adem Sari

k.   LA

l.      Yamaha Vixion

m.  Ponds

n.    Ale- ale

o.   Pepsodent

p.   Zinc

q.   Flexi

r.     Cling Pembersih kaca

s.    Holisticare

t.     Sabun Cream Ekonomi

u.    Honda Fit X

v.    Dancow

w.  Kacang Garuda

x.    Mie Sedap

y.    Minyak Telon Caplang

z.    Bank Danamon

2.         Berapa persen jumlah iklan yang berbasis pertanian?

15 produk basis pertanian = 57,69 %

3.         Pilih salah satu iklan dan apa yang dapat dikembangkan dari iklan tersebut! alasan dan penjelasan

Dari acara TV tersebut kami mendapatkan iklan yang membuat kami terinspirasi untuk membuat produk yang kami kira belum pernah ada di pasaran. Kami menginginkan produk tersebut bertambah fungsinya. Selain itu kami juga menginginkan produk tersebut berubah dari bentuk dasarnya namun tetap tidak merubah flavour dan dari produk tersebut.

Iklan tesebut adalah teh sariwangi. Kami memilih teh sariwangi dengan pertimbangan yang pertama adalah teh merupakan minuman yang sudah dikenal di berbagai belahan dunia tidak terkecuali di Indonesia. Sehingga dari aspek pasar teh dalam bentuk wujud biasa sudah cukup menguasai pasar. Pertimbangan yang kedua adalah dari aspek manfaat teh, teh merupakan minuman antioksidan yang mana sudah tidak sedikit orang lagi mengetahuinya. Dengan tren makanan yang sudah mengarah pada back to nature dan  healthy food, maka teh kami rasa produk yang selaras dengan tuntutan pasar sekarang.

Pada produk yang akan kami buat ini memiliki perbedaan yang begitu berarti dengan produk asalnya. Kami mengubah wujudnya sajian cair menjadi wujud sajian pasta. Kita tahu semua teh disajikan dengan cara  diseduh dengan air hangat atau dengan cara dicelupkan pada air hangat dan untuk diminum, namun kami mencoba dari produk kami ini didapatkan manfaat tambahan dari teh biasa. Selain antioksidan, produk ini juga memiliki manfaat menghilangkan jerawat, menjaga kelembaban kulit wajah, mencerahkan kulit. Tentunya dengan campuran bahan bahan tertentu.

Pada produk yang ingin kami buat ini memiliki kendala dan kelemahan. Diantaranya adalah cara pembuatan yang masih membutuhkan eksperimen yang cukup mendalam untuk menghasilkan produk yang benar benar berkualitas mengingat produk ini kami kira belum pernah ada di pasaran. Yang kedua adalah masalah harga yang mungkin relatif mahal, dan yang ketiga adalah karena produk ini adalah produk yang tidak sama cara penyajiannya dngan produk asal.



Tanggapan

  1. anda menawarkan mie dgn berbagai macam rasa tetapi perlu di ingat bahwa saat ini di pasaran sudah banyak produk mie yang sejalan dgn ide anda contohnya mie dari merk indomie yg menwarkan aneka macam rasa misal goreng kriyuk, soto banjar, dan lain2. Olek karenanya diperlukan strategi yang matang agar produk anda setidaknya bisa eksist dipasaran. Menekankan pula bahwa saat ini sudah banyak mie instan siap saji dengan hanya menambah air panas contohnya mie gelas.
    mohon diperhatikan..semoga membangun.

  2. Yang ingin saya tanyakan yaitu:

    1. Produk yang anda kembangkan adalah teh dalam bentuk pasta, dalam proses pembuatannya pasti memerlukan biaya yang lebih besar daripada produk teh yang sudah ada, bagaimana anda mensiasati hal tersebut agar konsumen memilih produk anda padahal harganya pasti jauh lebih mahal?

    2. Untuk mendapatkan dan merubah wujud sajian cair menjadi sajian pasta pasti memerlukan bahan tambahan, apakah bahan tambahan tersebut tidak mengganggu rasa khas dari teh baik dari aroma ataupun rasanya?

  3. Menurut saya pr0duk yang anda buat ini sangat mewah,.,
    sebenarnya sasaran utama yg anda tujukn untuk masyarakat yang bagaimana?dan apakah anda yakin dg adanya pembuatan pasta pada teh akan menjadikan teh lebih berkhasiat buat kesehatan?karena pastinya pembuatan pasta dengan tambahan bahan2 yg akan mengakibtkan campuran2 pada k0mp0sisi teh yg sabenarnya. Jadi intinya apa masih bisa dikatakan berkhasiat gt makasi.

  4. Asslamualaikum…

    Setelah saya membaca pengembangan produk anda, saya melihat ada kekuatan tersendiri di dalam produk pasta anda.Saya masih bingung,tujuan anda dalam pembuatan pasta teh ini apa tidak semakin membawa rumit…

    Karena yang saya tahu produk pasta bagus digunakan untuk produk – produk perawatan kulit misalnya biore,pounds,dll…
    Malah,saya punya semacam ide yaitu apakah produk pasta teh bisa dibuat semacam produk perawatan kulit dalam bentuk olesan dan bagaimana pengolahannya dan tentu saja khasiatnya…

    Karena saya melihat yang anda tujukan pasta teh diaduk dalam air dan diminum untuk mendapatkan khasiat pada kulit kita…

    Demikian terima kasih atas izin untuk memberi komentar…

    Wassalam…

  5. Assalamualaikum

    Teh berbentuk pasta ?
    Kedengaranx memang sangat aneh sekali, bahkan org yg masih awam pasti akan kaget mendengarx. Apalagi bs brkasiat bg tubuh,spt utk perawatan kulit ato ap td.
    Saya sangat stuju atas produk yg anda usulkan tsb,smg memang bnar2 bs dbuat dan diedarkan d pasaran.
    -pertanyaan sy:
    1. Apa dasar dr ide anda shg bs mmbuat teh brbentuk pasta ?

    2. Kemasan spt ap nantix yg bakal anda bwt apakah spt pasta gigi p psaran ato spt ap? Tlg djelaskan!

  6. Assalamualaikum

    produk pasta teh, unik banget..
    tapi apakah dalam prosesnya nanti tidak akan mengurangi kandungan-kandungan yang ada pada teh tersebut???dan juga apakah anda akan menambahkan bahan-bahan kimia tertentu di dalam proses pembuatanya?? karena ada kemungkinan dengan penambahan-penambahan bahan-bahan kimia itu kenaturalan dari teh ini akan hilang..
    terima kasih

  7. Asslamualaikum………..

    saya pribadi setuju dengan gagasan anda (kalian), mungkin kalau orang awam pasta berbentuk cairan yang kental seperti pada produk pasta gigi, kalau memang betul seperti itu saya yakin produk anda (kalian) akan dicari oleh konsumen, karena keunikannya

    Akan tetapi dalam hal keunikan produk anda (kalian) tersebut ada hal yang harus anda (kalian) perhatikan diantaranya:
    1. Cara pembuatan pasta teh saya kira cukup rumit dan menelan biaya yang cukup besar serta menyita waktu
    2. Harga yang terjangkau adalah senjata untuk menguasai pangsa pasar
    3. kemasan produk anda (kalian) haruslah fleksibel dan aman supaya praktis dalam pemakaian atau mengkonsumsi produk anda (kalian)
    sekian komentar dari saya semoga bisa bermanfaat dalam pengembangkan produk anda (kalian)
    TERIMA KASIH

    Wassalammualaikum………

  8. wahhh ide yang bagus seandainya memang nantinya dapat terealisis…..
    didukung loooo….
    memang dengan membuat teh menjadi produk pasta butuh suatu penelitian yang sulit namun bisa dibilang kalo nantyinya dalam model pasta pasti kebanyakan pasaran anda pada remaja dan orang tua kan…..
    produk pasta mungkin memang uda menjamur..
    yang ingin saya tanyakan adalah…
    ini pasta yang seperti apa,….
    mampu tidak nantinya bersaing dengan produk pasta yang lain…khususnya pada produk kecantikan yang bisa saya tarik dari penjelasan anda di atas
    “Selain antioksidan, produk ini juga memiliki manfaat menghilangkan jerawat, menjaga kelembaban kulit wajah, mencerahkan kulit. Tentunya dengan campuran bahan bahan tertentu.

    seandainya bisa produk ini terealisis, bagaiman dengan para konsumen yang masih menginginkan produk teh yang orisinil yaitu sebagai minuman seduh….

    pertanyaan terakhir seandainya dibuat pasta, apakah teh tersebut akan tahan lebih lama dari pada teh bubuk yang dijual di pasaran…mungkin perlu dipertimbangkan lagi…

    Thank you…^_^

  9. Ass……..
    mengenai pasta teh, segmentasi pasar mana yang anda akan tuju?karena anda optimis harga masih relatif mahal?apakah tidak menyulitkan untuk pemasaran produk anda?karena sekarang budayanya instan, murah, banyak, bermutu…….
    dan dalam bentuk pasta, penyajian yang anda harapkan bagaimana?apakah pasta langsung dioles langsung pada kulit (produk luar)?atau langsung dikunyak seperti permen?apa tidak dibuat permen teh?dalam pembuatan pasta pasti ditambah bahan2 tertentu agar produk menjadi pasta, apakah khasit teh yang terkandung akan berkurang dengan penambahan bahan tersebut?matur nuwun
    semangat……….
    wass…………

  10. secara umum, terdapat 2 jenis tanaman teh, yaitu teh cina(Cina),teh asam(Srilanka). sedangkan dari cara pemrosesannya, ada 3 jenis yaitu teh hijau, teh hitam dan tah oolong. teh hijau dihasilkan tanpa proses fermentasi, teh oolong dihasilkan dengan semifermentasi. sementara teh hitam dihasilkan dari fermentasi sempurna. (Kumalaningsih, Sri 2006)
    dari ketiga jenis teh diatas, mana yang Anda kembangkan sebagai produk teh pasta?

    sejak dulu,teh memang dikenal sebagai minuman yang berkhasiat terhadap kesehatan. utamanya yaitu mengandung senyawa polifenol yang di dlm tubuh dapat membantu kinerja enzim SOD (Superoxide dismutase) untuk melawan radikal bebas. juga mengandung alkaloid dan mineral yang berkhasiat bagi kesehatan.

    pada proses pengolahan untuk membuat produk Anda, apakah senyawa2 penting tersebut masih bisa dipertahankan???

    untuk membuatnya menjadi sebuah pasta, proses yang dipakai juga lama dan tidak sedikit berapa biaya yang akan dikeluarkan, apakah Anda yakin bisa mencapai target pasar?dan menjangkau seluruh elemen konsumen?

  11. Assalamu’alaykum.
    Wah ini ni yg namanya ide2 tk trkendali.Smakin lm smakin sulit untk dprediksi.Salut bwt klmpk ini.
    Tetapi spt yg lainy,msh ada bbrp uneg2 yg mau sy smpaikn brkaitn produk ini,boleh kn?
    1.Apa klmpok anda sdh siap bkrja keras untk terealisasiny produk ini?Krn mnrt klmpk anda prlu kajian yg lbh mendalam trkait blm adany produk teh pasta ini.
    2.Siapa sbnrnya sasaran produk anda ini?Kn ktny produk ini agk mhal.
    3.Yg msh sy bngung dr produk ini bgmana pnyajiany?Trus konsentrasi utamany untk apa?Minuman biasa atau produk kcantikn yg brbntk pasta kyk pounds dll?
    4.Apkh konsumen bnr2 memerlukn produk teh brbntk pasta ini?Tentuny anda hrs survey pasar dl.
    Smntr ini dl uneg2 sy,ntar klo ada tmbhn y sy tmbh lg.Syukron.
    Wassalamu’alaykum.

  12. Salam sejahterah

    Terimkasih untuk kesempatan ini, saya langsung ke permasalahannya, untuk ide anda, saya akui cukup relevan, di mana teh anda mampu menaikkan nilai kesehatan, dan itu patut dihargai, cuman yang saya pertanyakan dalam bentuk pasta? apakah di sini tidak menggunakan pengawet? sebab setahu saya dalam sebuah jurnal disebutkan kalau pasta itu mudah sekali membusuk dan sering ditambahkan pengawet, dan menrut anda “back to nature” berartikan alami, dan kalu menggunakan pengawet apakah tidak terlalu bahaya. Apalagi masyarakat sekarang tidak suka dengan makanan yang mengandung pengawet. Dan satu lagi untuk anda, saya ingin tahu pasar yang akan anda tuju ke mana? karena di artikel anda kurang begitu jelas.

    Terimakasih untuk kesempatan ini, Salam sejahterah buat anda semua.

  13. ass…
    terima kasih atas coment yang teman2 berikan.
    saya akan coba menjawab pertanyaan saudara sintha
    1.kami akan coba mengembangkan teh hijau karena mempunyai kandungan anti oksidan yang lebih dari teh yang lain.
    2.tentu saja kami akan berusaha mempertahankanya karena kandungan2 tersebut yang akan menjadi unggulan produk kami nantinya
    3.untuk jangkauan pasar produk ini untuk kalangan remaja dan usia dibawah 40 tahun,jadi produk ini tidak untuk smua kalangan.untuk menjangkau semua element pasar kami akan mencobanya tentu dengan pertimbangan2,misalnya harga yang diminimalis dan sebagainya

  14. terimakasih
    saya akan coba menjawab pertanyaan saudara albert.]
    untuk produk ini kami usahakann tidak menggunakan bahan pengawet
    tetapi kami belum tau dengan apa nantinya produk ini bisa tahan lama karena kami belum memikirkan sejauh itu.
    terimakasih


Beri tanggapan

Your response:

Kategori